عکس نان صمون (نان عراقی)

نان صمون (نان عراقی)

۲۵ آذر ۰۲

۳ پیمانه و نیم آرد
ا قاشق خمیر مایه
۱ قاشق شکر
۱ قاشق نمک
۲فنجان آب کمی گرم
روغن یک چهارم فنجان

خمیر را 1ساعت و نیم در جای گرمی استراحت میدیم و بعد چانه میکنیم روی آن کنجد و روغن میزنیم در فر 180درجه به مدت 20 دقیقه قرار میدیم
بعد از فر همه را به یک اندازه برش می دهیم.
...